安顺的小吃非常密集，主要集中在儒林路、顾府街附近。
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夺夺粉： 安顺特有的“火锅”。其实是类似于火锅的酸辣/麻辣小火锅，里面必放凉粉（即“夺夺粉”）、肉末和各种蔬菜，酸爽开胃。
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安顺裹卷： 薄薄的米皮抹上特制辣酱（青椒、红椒等多种口味），裹入豆芽、海带丝、花生，冰爽脆甜。
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丝娃娃： 贵州经典，但安顺的配菜更丰富。用手掌大的面皮卷入十几种配菜，灌入秘制酸汤，一口一个。
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破酥包： 皮层层叠叠，油润松软。推荐尝试“三鲜馅”或传统的“鲜肉馅”。
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油炸鸡蛋糕： 别被名字误导，这是咸口的。大米和黄豆浆包裹肉馅炸至金黄，口感外酥里糯。
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安顺冰浆： 夏天必喝！由糯米、水果和冰块打碎而成，上面撒满花生酥，口感厚实粘稠，像极了“中式奶昔”。
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